Maison et ménage
Nettoyer l'argenterie, le cuivre et le laiton
Pour nettoyer l'argenterie noircie sans frotter, posez les pièces sur du papier d'aluminium au fond d'un plat, couvrez d'eau très chaude additionnée de bicarbonate de soude et laissez agir quelques minutes : le noir disparaît par une réaction chimique, puis on rince, on sèche et on lustre. Ce bain ne convient ni aux objets anciens ou de valeur, ni aux pièces creuses ou à manche collé. Le cuivre et le laiton se traitent autrement, par un nettoyage doux puis un polissage léger.
Sommaire

Par la rédaction · publié le 19 octobre 2026 · 6 min de lecture
Pourquoi l'argent noircit
Le noir de l'argenterie n'est pas de la saleté mais une couche de sulfure d'argent. L'Institut canadien de conservation (ICC) en liste les sources : certains aliments comme les œufs, le caoutchouc vulcanisé (élastiques, gants, gommes), la laine et le feutre de laine, les gaz d'égout ou de chauffage. Plus l'air est humide, plus l'argent ternit vite.
Chaque polissage enlève un peu d'argent. Sur un métal argenté, c'est-à-dire une fine couche d'argent déposée sur un autre métal, des polissages répétés finissent par faire apparaître le métal du dessous. D'où l'intérêt des méthodes douces et d'un bon rangement.
Avant de commencer : quelle pièce avez-vous ?
| Pièce | Méthode conseillée | À éviter |
|---|---|---|
| Couverts du quotidien en argent ou argentés, peu noircis | lavage à l'eau chaude savonneuse, séchage immédiat | laisser sécher à l'air, laine d'acier |
| Couverts et plats noircis, sans décor fragile | bain d'aluminium et de bicarbonate, puis lustrage | bain prolongé ou répété chaque semaine |
| Théière, cafetière, chandelier à pièces creuses soudées | lavage doux, chiffon de lustrage à l'extérieur | immersion, bain d'aluminium, produits de trempage |
| Manche en bois, os, ivoire, ou manche collé | chiffon humide sur la partie métallique seulement | tremper la pièce |
| Décor gravé volontairement noirci, nielle | lustrage léger des reliefs | bains et produits acides, qui effacent le décor |
| Objet ancien, de famille, de collection | dépoussiérage et avis d'un professionnel | toute méthode chimique « maison » |
Laver l'argenterie
Un simple lavage suffit souvent pour une argenterie utilisée régulièrement. L'ICC le considère comme sans danger dans la plupart des cas, avec un détergent doux.
- LaverÀ l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle, à l'éponge douce, juste après le repas : les restes d'œuf, de mayonnaise ou de moutarde tachent vite l'argent.
- RincerÀ l'eau claire. L'ICC conseille l'eau distillée pour les pièces précieuses, qui évite les traces de calcaire.
- Sécher tout de suiteAvec un chiffon doux, sans laisser l'eau sécher à l'air.
Le bain d'aluminium et de bicarbonate
C'est la méthode électrochimique décrite par l'ICC : au contact de l'aluminium, dans une solution chaude et alcaline, le sulfure d'argent est ramené à l'état d'argent métallique, tandis que l'aluminium s'oxyde. Contrairement au polissage, on ne frotte pas la couche noire : elle se transforme. L'ICC décrit ce bain avec du carbonate de sodium ; la version ménagère courante emploie le bicarbonate de soude, plus facile à trouver.
- Préparer le platUn plat en verre ou en plastique résistant à la chaleur, ou un évier bouché, tapissé de papier d'aluminium.
- Poser les piècesDirectement sur l'aluminium : sans contact, la réaction ne se fait pas. Ne les entassez pas.
- Ajouter le bicarbonate et l'eauSaupoudrez le bicarbonate, puis versez de l'eau très chaude jusqu'à couvrir les pièces. Les recettes publiées vont d'environ deux à quatre cuillères à soupe de bicarbonate par litre d'eau.
- Attendre et surveillerQuelques minutes. Retournez les pièces avec une pince de cuisine si le dessous ne touchait pas l'aluminium. Pour un noircissement épais, recommencez avec une eau et un aluminium neufs plutôt que de prolonger le bain.
- Rincer abondammentPour retirer tout résidu de bain, qui ne doit pas sécher sur l'argent.
- Sécher et lustrerL'argent sort mat. Séchez au chiffon doux, puis lustrez avec un chiffon propre ou un chiffon de lustrage pour argenterie.
Sécurité Manipulez les pièces à la pince : l'eau très chaude brûle. Travaillez dans une pièce aérée et gardez les enfants à distance du plat. Ne mettez rien d'autre dans le bain, ni vinaigre, ni javel, ni produit d'entretien : voyez les mélanges ménagers dangereux.
Les limites du bain
- Il laisse l'argent mat, d'où le lustrage final. Selon l'ICC, une pièce ainsi nettoyée peut aussi ternir plus vite par la suite.
- Il peut piquer la surface si l'aluminium devient inactif pendant l'opération ; changez-le à chaque bain.
- Il est à éviter pour les pièces à parties creuses soudées, où le liquide s'infiltre et reste.
- Il efface les noirs volontaires qui soulignent un décor gravé : la réaction ne fait pas la différence avec le noir d'oxydation.
Pour l'usage du bicarbonate ailleurs dans la maison, voyez notre fiche bicarbonate de soude.
Polir sans abîmer
Pour quelques taches sur un plat ou un bijou en argent, un chiffon de lustrage pour argenterie suffit souvent. Si un produit à polir est nécessaire, l'ICC donne plusieurs règles :
- tous les agents de polissage sont un peu abrasifs et laissent des rayures fines : un abrasif doux longtemps vaut mieux qu'un abrasif fort rapidement ;
- le carbonate de calcium précipité (craie très fine) mêlé d'eau est l'un des plus doux ;
- évitez les produits « tous métaux » ; beaucoup de produits contiennent de l'ammoniaque, qui peut dissoudre le cuivre de l'argent massif et du métal sous l'argenture ;
- les agents de polissage abîment les dorures ;
- pas de laine d'acier, de paille de fer ni d'éponge grattante.
Cuivre et laiton
Le cuivre et le laiton (alliage de cuivre et de zinc) ne noircissent pas comme l'argent : ils brunissent, se ternissent ou se couvrent de taches vertes. L'ICC recommande d'aller du plus doux au plus fort.
- Vérifier s'il y a un vernisUne pièce qui reste brillante depuis des années sans entretien est peut-être vernie. Ne la polissez pas : un lavage doux suffit, et l'ICC renvoie à un restaurateur pour retirer ou refaire un vernis.
- DégraisserEau tiède et quelques gouttes de liquide vaisselle, puis rinçage.
- Polir doucementLa méthode la plus délicate citée par l'ICC est une pâte de craie précipitée et d'eau, appliquée légèrement au chiffon doux.
- FinirRinçage, séchage soigné et lustrage au chiffon propre. L'ICC indique qu'une couche de cire protège en partie le métal.
Et le citron ou le vinaigre avec du sel ?
Ce remède courant fonctionne parce que l'acide dissout la couche ternie. Il agit aussi sur le métal lui-même et peut le marquer s'il reste trop longtemps. Si vous l'employez sur une casserole ou une bassine de cuisine en cuivre (à l'extérieur seulement), frottez brièvement, rincez très abondamment pour ôter tout le sel, puis séchez. Jamais sur une pièce vernie, plaquée, dorée ou ancienne. Les usages et limites des acides ménagers sont dans nos fiches sur le citron pour le ménage et le vinaigre blanc.
Ranger l'argenterie pour qu'elle noircisse moins
L'ICC insiste : mieux vaut prévenir la ternissure que la retirer souvent.
- Rangez des pièces propres et parfaitement sèches.
- Enveloppez chaque pièce dans du papier de soie non acide, ou une housse en tissu antiternissure, puis dans un sac en polyéthylène bien fermé.
- Ajoutez un petit sachet de gel de silice et, si vous en avez, de charbon actif, qui captent l'humidité et les gaz soufrés.
- Pas d'élastique en caoutchouc, de feutre ou de laine au contact de l'argent.
- Gardez l'argenterie dans une pièce sèche, loin de la cuisine humide et de la salle de bains. L'ICC conseille une humidité relative inférieure à 50 % ; notre page sur l'humidité dans la maison aide à l'atteindre.
- Pas de vernis ni de cire sur l'argenterie de table : l'ICC ne le recommande pas.
Pour l'inox de la cuisine, qui demande d'autres gestes, voyez comment nettoyer l'inox ; contre les taches orange sur les outils, notre méthode pour enlever la rouille. Les autres fiches d'entretien sont réunies dans la rubrique Maison et ménage.
Sources : Institut canadien de conservation, Notes de l'ICC 9/7 « Le soin de l'argent » (lavage, réduction électrochimique et ses limites, produits de trempage, polissage, ammoniaque, rangement) ; ICC, « Comprendre comment ternissent les objets en argent » (sources de soufre, humidité) ; ICC, Notes de l'ICC 9/3 sur le nettoyage, le polissage et le cirage du laiton et du cuivre (progression du plus doux au plus fort, vernis, cire) ; recettes grand public du bain au bicarbonate et à l'aluminium (quantités). Consultés le 19 octobre 2026.
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Pourquoi l'argenterie noircit-elle ?
L'argent réagit avec les composés soufrés de l'air et de certains objets et aliments : œufs, caoutchouc, laine, feutre. Il se forme une fine couche de sulfure d'argent, d'abord jaune puis noire. L'humidité accélère le phénomène.
Le bain au papier d'aluminium abîme-t-il l'argent ?
Il n'use pas l'argent comme un polissage, mais il laisse la surface mate, ce qui oblige à la lustrer ensuite au chiffon. Il est déconseillé pour les pièces creuses soudées, les manches collés ou en bois, os ou ivoire, les décors volontairement noircis et les objets anciens ou de valeur.
Mis à jour le 19 octobre 2026